| Crianza en Barrica |
12 meses en barricas roble francés y americano de primer uso. Un año de maduración en botella. |
| Notas de Cata: |
Rojo con matices púrpuras, aromas de pétalos de rosas rojas, cereza y ciruela negra, higos y especias. De gran estructura, vino largo, cálido, de rango y señorío. Final complejo por su crianza en barricas de roble francés y americano de primer uso. |
| Alcohol |
13.8% |
| Método de cosecha |
- Trabajo artesanal
- Raleos previos a la pinta y a la cosecha
- Cosecha en cajas de PVC de 18 kg
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| Elaboración |
- Mesa vibradora de selección de racimos
- Mesa fija de selección de granos
- Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura
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| Embotellado: |
- Corcho natural
- Etiquetado y capsulado manual
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| Procedencia |
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Denominación de Origen para el Malbec. Elaboración con uvas de nuestros propios viñedos. |
