KLASSISCH

CHARDONNAY 2012

PRODUKTINFORMATION
Verkostungsnotizen: In Sichtweite zeigt es eine intensive grünlich-gelbe Farbe. In der Nase gibt es Aromen von Blumen und Früchten, wie reife gelbe Pfirsiche, Banane und goldene Ananas. Im Mund bleiben die Empfindungen der Nase erhalten, mit sehr definierten Aromen, mit Körper und langem Nachgeschmack und ausgezeichneter Balance.
Alkohol 13,5 %
Ernte-Methode
  • Handgefertigtes Erzeugnis
  • Ausdünnung vor Fruchtreife und vor der Ernte
  • Ernte in 18 kg PVC-Kisten
Produktion
  • Rütteltisch zur Selektion der Trauben
  • Arbeitsplatte zur Auswahl der Trauben
  • Edelstahltanks mit individuell regulierbare Temperatur
Verpackung
  • Naturkorken
  • Abfüllung und manuelle scapting
Herkunft Mendoza, Argentina. Premio

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