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MALBEC 2012

FICHA TÉCNICA
Notas de Cata:	Color rojo intenso. Aromas a frutos rojos, especias y notas de vainilla. Buen paladar de estructura media, taninos firmes y buen equilibrio.
Alcohol	13.5%
Método de cosecha	Trabajo artesanal Raleos previos a la pinta y a la cosecha Cosecha en cajas de PVC de 18 kg
Elaboración	Mesa vibradora de selección de racimos Mesa fija de selección de granos Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura
Embotellado	Corcho natural Embotellado y capsulado manual
Procedencia	Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Denominación de Origen para el Malbec.