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MALBEC - CABERNET SAUVIGNON

PRODUKTINFORMATION
Fassausbau 8 Monate französische und amerikanische Eiche.
Verkostungsnotizen: Fruchtiger Wein. Intensive und helle Rubinfarbe. Mit Aromen von roten Früchten und Pflaumen, Noten von Vanille. Vorbei an französischer Eiche. Mittelkräftige, süße Tannine und verlängerter Mundabgang
Alkohol 13,5 %
Ernte-Methode
  • Handgefertigtes Erzeugnis
  • Ausdünnung vor Fruchtreife und vor der Ernte
  • Ernte in 18 kg PVC-Kisten
Produktion
  • Rütteltisch zur Selektion der Trauben
  • Arbeitsplatte zur Auswahl der Trauben
  • Edelstahltanks mit individuell regulierbare Temperatur
Abfüllung:
  • Naturkorken
  • Händisch etikettiert und verkapselt
Herkunft Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien. Ersten Weinanbaugebiet. Ursprungsbezeichnung für Malbec. Machen mit Trauben aus unseren eigenen Weinbergen.

Auszeichnungen

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