| Verkostungsnotizen: |
In Sichtweite hat es eine helle grünlich-gelbe Farbe, mit einer Transparenz, die für die Sorte charakteristisch ist. In der Nase liefert es weiße Blüten, raue Orangenblüten, Pfirsich, rosa Grapefruit, gelbe Johannisbeere und Ananas. Im Mund bleibt es frisch und fruchtig. Die wahrgenommene Säure in der Nase unterstreicht ihre Intensität und Eleganz. |
| Alkohol |
13,5 % |
| Ernte-Methode |
- Handgefertigtes Erzeugnis
- Ausdünnung vor Fruchtreife und vor der Ernte
- Ernte in 18 kg PVC-Kisten
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| Produktion |
- Rütteltisch zur Selektion der Trauben
- Arbeitsplatte zur Auswahl der Trauben
- Edelstahltanks mit individuell regulierbare Temperatur
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| Abfüllung: |
- Naturkorken
- Händisch etikettiert und verkapselt
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| Herkunft |
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien. Erste Weinzone Ausarbeitung mit Trauben aus unseren eigenen Weinbergen. |
