TOP IMOBILIÁRIO COM CARVALHO

SAUVIGNONG BLANC

FICHA TÉCNICA
Notas de prova: Vista apresenta um brilhante verde-amarelo, com uma transparência que caracteriza o varietal. O nariz traz flores brancas, flor de ruda laranja, pêssego, Toranja rosa, amarela groselha e abacaxi. Na boca fica fresco e frutado. Percebida no nariz acidez destaques sua intensidade e a elegância.
Álcool 13,5%
método de colheita
  • artesanato
  • desbastes pré-pintadas e colheita
  • caixas de colheita de PVC 18 kg
elaboração
  • tabela de seleção bando vibradora
  • grãos tabela de seleção fixa
  • tanques de aço inoxidável com controlo de temperatura individual
Engarrafamento:
  • cortiça natural
  • Rotulagem e embalamento manual
fonte Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primeira área fazer vinho com uvas de vinhedos próprios.

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