| Verkostungsnotizen: |
Rosé aus Pinot Noir und Malbec. Transparent und leuchtendes Rot. In der Nase eine Mischung aus Blumen, Rosen, Kirschen und Erdbeeren. Am Gaumen frisch, von guter Balance und Säure, mit einem Hauch von Karamell, der den Gaumen umhüllt. Geschmeidig und seidig mit einem kleinen Prickeln, das den Unterschied macht. |
| Alkohol |
13% |
| Ernte-Methode |
- Handgefertigtes Erzeugnis
- Ausdünnung vor Fruchtreife und vor der Ernte
- Ernte in 18 kg PVC-Kisten
|
| Produktion |
- Rütteltisch zur Selektion der Trauben
- Arbeitsplatte zur Auswahl der Trauben
- Edelstahltanks mit individuell regulierbare Temperatur
|
| Abfüllung |
- Naturkorken
- Händisch etikettiert und verkapselt
|
| Herkunft |
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentinien. |
