| Estágio em barricas |
18 meses em barricas de carvalho francês e americanas. Um ano de maturação na garrafa. |
| Notas de prova: |
Complexa, elegante, perfumada e agradável aroma Malbec. Frutado intenso, longo e envolvente. Suas profundas novamente para se sentir completo, notas de frutas vermelhas, especiarias e aromas suave fumado. Paladar suave e harmoniosa. Afável, aveludado. Seus primeiros 18 meses passou por barricas de carvalho francês e americanas. Envelhecimento em garrafa, um ano. |
| Álcool |
14% |
| método de colheita |
- artesanato
- desbastes pré-pintadas e colheita
- caixas de colheita de PVC 18 kg
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| elaboração |
- tabela de seleção bando vibradora
- grãos tabela de seleção fixa
- tanques de aço inoxidável com controlo de temperatura individual
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| engarrafado |
- cortiça natural
- Rotulagem e embalamento manual
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| fonte |
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primeiro vinho crescendo a área. Denominação de origem para o Malbec. Fazer com uvas de vinhedos próprios. |
