SUIPACHA

MISTURA

FICHA TÉCNICA
Notas de prova: Mistura de Malbec, Tannat e Bonarda. Vermelho com tons de violeta brilhantes. O nariz é uma mistura de frutas vermelhas maduras e ameixas vermelhas. Sua entrada na boca é macia com firme, taninos redondos e equilibrados. Notas de doce agradável. Boa acidez, fresco e moderno.
Álcool 14%
método de colheita
  • artesanato
  • desbastes pré-pintadas e colheita
  • caixas de colheita de PVC 18 kg
elaboração
  • tabela de seleção bando vibradora
  • grãos tabela de seleção fixa
  • tanques de aço inoxidável com controlo de temperatura individual
engarrafado
  • cortiça natural
  • Rotulagem e embalamento manual
fonte Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina.

Prêmio

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