| Crianza en Barrica |
6 meses de roble francés. |
| Notas de Cata: |
Color rojo violáceo muy intenso. Aromas a rosas y frutos rojos.
En boca se saborea una confitura de frutas: grosella, ciruelas negras, casis y vainilla de su paso por roble. Vino de taninos dulces y suaves, dócil, fresco con final muy elegante y duradero. |
| Alcohol |
13% |
| Método de cosecha |
- Trabajo artesanal
- Raleos previos a la pinta y a la cosecha
- Cosecha en cajas de PVC de 18 kg
|
| Elaboración |
- Mesa vibradora de selección de racimos
- Mesa fija de selección de granos
- Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura
|
| Embotellado: |
- Corcho natural
- Etiquetado y capsulado manual
|
| Procedencia |
Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Denominación de Origen para el Malbec. Elaboración con uvas de nuestros propios viñedos. |
