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TANNAT

FICHA TÉCNICA
Crianza en Barrica	12 meses en barricas roble francés y americano de primer uso.
Notas de Cata:	Vino robusto y de gran cuerpo. Rojo púrpura arzobispado intenso y oscuro. En nariz se perciben frutas rojas muy maduras, uvas pasas y moras. Muy buen equilibrio en boca y taninos intensos y firmes. Persistente y con suave astringencia. Final en boca complejo por su tiempo de crianza en barrica francesa. Aportes de especias, ahumados y tabaco fresco.
Alcohol	14%
Método de cosecha	Trabajo artesanal Raleos previos a la pinta y a la cosecha Cosecha en cajas de PVC de 18 kg
Elaboración	Mesa vibradora de selección de racimos Mesa fija de selección de granos Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura
Embotellado:	Corcho natural Etiquetado y capsulado manual
Procedencia	Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Elaboración con uvas de nuestros propios viñedos.