CAFETIN está inspirada en los tradicionales cafetines de principio de siglo XX de Buenos Aires. Lugares elegidos de reunión para artistas, escritores, filósofos y amigos que se juntaban a beber vino y pasar un buen momento. En estos cafetines, entre vinos y licores, se escribieron e interpretaron por primera vez tangos que luego cobraron fama y se convirtieron en clásicos de nuestra cultura argentina.