TESTAMENTO

MALBEC 2012

FICHA TÉCNICA
Notas de Cata: Color rojo intenso. Aromas a frutos rojos, especias y notas de vainilla. Buen paladar de estructura media, taninos firmes y buen equilibrio.
Alcohol  13.5%
Método de cosecha
  • Trabajo artesanal
  • Raleos previos a la pinta y a la cosecha
  • Cosecha en cajas de PVC de 18 kg
Elaboración
  • Mesa vibradora de selección de racimos
  • Mesa fija de selección de granos
  • Tanques de acero inoxidable con control individual de temperatura
Embotellado
  • Corcho natural
  • Embotellado y capsulado manual
Procedencia Mendoza, Argentina. Primera Zona Vitivinícola. Denominación de Origen para el Malbec.

 Premio

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